Рукола Дика грація 0,3г., Полтавська область

Багаторічна дика рукола завойовує дедалі більшу популярність. Цей сорт створено селекціонерами Англії на основі італійського лідера Silvetta. Він має більш вузьке, глибоко розсічене і дуже зазубрене листя. Вони наповнені інтенсивним горіховим ароматом, який є гострим та чистим, на відміну від однорічної руколи, яка може стати гіркою з віком та в спеку. Дика рукола тонша, темніша і гостріша. Рослина близько 20 см у висоту та в колі. Може вирощуватися у контейнерах та у відкритому ґрунті як багаторічна культура, із захистом від морозу взимку. Швидко і легко виростає з посіяного насіння (25-30 днів) і багаторазово відростає після зрізання. Завдяки своєму сильному, але приємному аромату, особливо добре підходить для змішаних салатів та піци, робить пікантним гарнір. Листя збирають із ранньої весни до осени, взимку вирощують на кухонних підвіконнях.